O książce: 2017 / W szczegółowym poradniku „Zdrowe odżywianie w pytaniach i odpowiedziach” znajduje się ponad 500 odpowiedzi na pytania obejmujące wszystkie obszary żywienia. Co musisz wiedzieć o składzie produktów? Jak gotować, aby jedzenie nie straciło swoich wartości odżywczych? Jakie są zagrożenia związane z dodatkami do żywności? I czy GMO są tak straszne, jak mówią? Jakie pokarmy i jak wpływają na nasz nastrój? Dlaczego niektórzy jedzą co chcą i nie tyją? Autorzy książki, Patricia Barnes-Swarney i Thomas Swarney, wykorzystując najnowsze badania i dane naukowe, opisują podstawy żywienia, wyjaśniają, jak zbilansować dietę oraz rozwiązują najpopularniejsze diety i mity. * * * Uwaga od projektanta układu fb2: książka zawiera tabele tekstowe.